lørdag 18. desember 2010

Sjokoladesnitter

Trodde jeg hadde lagt ut oppskrift på sjokoladesnitter her før, men nå kan jeg ikke finne den igjen, så kanskje har jeg det ikke. Rør 200 gr. margarin, litt Bourbon vanilje og 2,5 dl. sukker hvitt. Deretter rører du inn 3.5 dl. hvetemel, litt espressopulver og 4 (eller mer) ts. kakaopulver. Arbeid deigen sammen og rull ut i pølser som du flater ut og skjærer snitter av på langs. Snittene stekes ved 175 grader c. i ca. 15 min (steketiden avhenger litt av tykkelsen snittene har).

(Sjokoladesnitter med sukker på og noen daddelstener som har sneket seg med på bildet)

Ingen kommentarer: